Diskussion:High-Oleic-Sonnenblumen

Letzter Kommentar: vor 8 Jahren von GiftBot in Abschnitt Defekte Weblinks

hohe Ölsäure Konzentration / Haltbarkeit. Bearbeiten

Ist die höhere Haltbarkeit nicht eher durch die NIEDRIGERE Konzentration der Linolsäure (2 Doppelbindungen) bedingt, als durch den höheren Anteil Ölsäure?

Denn Ölsäure ist immernoch eine ungesättigte Fettsäure und diese können nunmal oxidiert werden. --178.0.245.212 17:26, 10. Jul. 2013 (CEST)Beantworten

Defekte Weblinks Bearbeiten

GiftBot (Diskussion) 22:23, 11. Jan. 2016 (CET)Beantworten