Diskussion:Crianza
Letzter Kommentar: vor 16 Jahren von Ardo Beltz in Abschnitt Zeit der Fassreife
Zeit der Fassreife Bearbeiten
Der Hersteller eines spanischen Weines, den er als "Crianza" bezeichnet, gibt als Reifezeit im Eichenfass nur 7 Monate an.
-- 88.29.225.89 22:56, 16. Nov. 2007 (CET)
- Welche D.O. ist der Wein denn? --Ardo Beltz 22:58, 19. Nov. 2007 (CET)
- Die Herkunftsbezeichnung ist TORO (Morales de Toro, Zamora) -- 88.29.234.4 23:17, 19. Nov. 2007 (CET)
- Zitat: "Utilización de la contraetiqueta con mención “CRIANZA”, el vino deberá tener un mínimo de dos años naturales de los cuales y durante un período mínimo de seis meses habrá permanecido en envase de roble." ("zwei Jahre Alter, davon mind. sechs Monate Eichenfass", aus www.dotoro.es). Scheinbar ist da doch etwas falsch am Artikel. Ich gehe dem mal nach. --Ardo Beltz 18:47, 20. Nov. 2007 (CET)
- Noch ein Zitat: "Vinos de Crianza: Corresponde a vinos en su tercer año que han permanecido un año como mínimo envejeciendo en barrica de roble." ("im dritten Jahr mind. ein Jahr im Eichenfass", www.riojawine.com = Seite der D.O. Rioja) --Ardo Beltz 18:54, 20. Nov. 2007 (CET)