Diskussion:Clotted Cream

Letzter Kommentar: vor 2 Jahren von Olikli in Abschnitt Marmelade auf der Clotted Cream?

Spitzenartikel Bearbeiten

Danke. Maikel 15:06, 20. Nov. 2007 (CET)Beantworten

Magermilch? Bearbeiten

Was ist mit dem Rest der Milch, wie wird sie verwendet? Maikel 15:09, 20. Nov. 2007 (CET)Beantworten

Rohmilch? Bearbeiten

„aus roher (unhomogenisierter und unpasteurisierter) Kuhmilch“ - könnte man es als Rohmilch zusammenfassen? --Amilamia (Diskussion) 10:14, 20. Dez. 2012 (CET)Beantworten

Marmelade auf der Clotted Cream? Bearbeiten

Ich kenne das aus UK nur so, dass die Scones mit Erdbeermarmelade bestrichen werden und dann Clotted Cream draufkommt. Da dann nochmal Erdbeermarmelade draufzutun, wie im Foto (was die typische Belegweise zeigen soll), hab ich noch nie gesehen ... Vielleicht kann man hier ein besseres Foto einbinden? --Zeitungsente0815 (Diskussion) 18:31, 8. Jan. 2017 (CET)Beantworten

Siehe [1], beide Varianten auf einem Teller, daß spricht gegen eine "typische" Variante.Oliver S.Y. (Diskussion) 20:12, 8. Jan. 2017 (CET)Beantworten
Dein Foto zeigt aber nicht das, was man in dem Foto im Artikel sieht, nämlich Marmelade zweifach, und sowas hab ich noch nie gesehen. --Zeitungsente0815 (Diskussion) 06:43, 14. Jan. 2017 (CET)Beantworten
Es gibt keine typsiche Variante, aber dieses Foto zeigt eine absolut unübliche Servierweise. Die Streiftrage, ob zuerst Marmelade und dann Clotted Cream auf die Scones kommt wie in Cornwall oder umgekehrt wie in Devon ist in England legendär. Aber solche Hybrid-Varianten wie auf dem Foto sind eher eine persönliche Vorliebe. Die Varianten sind im Ursprungsgebiet also regional geprägt. Außerhalb macht man es so, wie man lustig ist.
Das Foto ist also in der Tat suboptimal. Am besten wäre ein Bild mit beiden Varianten, um den "Konflikt" zu illustrieren. --Olikli (Diskussion) 17:27, 20. Dez. 2021 (CET)Beantworten

Ersatz Bearbeiten

Man kann es auch außerhalb Großbritanniens aus Rohmilch herstellen! --37.49.35.201 11:48, 6. Aug. 2018 (CEST)Beantworten