Kohlensäure Maischung Bearbeiten

Ist es nicht genau die Technik die beim Primeur verwendet wird? In diesem Artikel steht sie sei dafür nicht geeignet, bitte um aufklärung.. (nicht signierter Beitrag von 91.52.128.9 (Diskussion) 16:22, 9. Jul 2012 (CEST))