Die Liste der Haushühner enthält Namen von Rassen, Schlägen und Hybriden des Haushuhnes. Dabei können gleiche Rassen mehrfach erscheinen, wenn sie unter mehreren Namen bekannt sind.

Die Liste gibt jeweils zuerst den Namen der „Rasse“ an. Falls die Rasse vom Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter (BDRG) oder einem anderen nationalen Verband des Europäischen Verbandes für Kleintierzucht (EE) anerkannt ist, folgt dem Rassenamen das entsprechende Kürzel der Verbandes. Die Namen des BDRG und des EE können voneinander abweichen. Rassen, die im BDRG anerkannt sind, besitzen immer auch einen gesamteuropäischen Rassestandard. Rassen mit dem Kürzel „EE“ werden im „Verzeichnis der in Europa anerkannten Rassen und Farbenschlägen“ geführt und sind in mindestens einem Mitgliedsverband anerkannt. Dem Kürzel folgt das Herkunftsland, bzw. der im Europaverband standardbestimmende Verband. Deren Kürzel werden am Ende dieser Liste in der Legende europäischer Zuchtverbände erklärt.

Beispiele:
  • „Bergischer Kräher“ (EE, BDRG), Deutschland BDRG
  • „Schweizerhuhn“ (EE), Schweiz Schweiz

Eine detailliertere Übersicht über die im Europaverband und dem BDRG anerkannten Rassen bieten die Liste von Hühnerrassen und die Liste von Zwerghuhnrassen, die außerdem sortierbar sind.

Hybridhühner und Landhuhnschläge ohne Rassestandard werden wie die eigentlichen Zwerghühner zusätzlich als solche benannt.

Beispiele:
  • „Burford Brown“, Legehybride
  • „Isländisches Landnahmehuhn“, Landhuhnschlag
  • „Sebright“, eigentliches Zwerghuhn (EE, BDRG), Vereinigtes Konigreich PCGB

Angaben zum Grad der Bestandsgefährdung alter heimischer Rassen, finden sich in der Liste gefährdeter Nutztierrassen im Abschnitt #Geflügel bzw. #Hühner und werden hier nicht angeführt.

Einteilung der Hühnerrassen in Rassegruppen Bearbeiten

Hühnerrassen werden nach verschiedenen Gesichtspunkten unterteilt.

Rassegeflügelzuchtverbände unterteilen die Hühnerrassen in „Großhühner“ (→ Liste von Hühnerrassen) und Zwerghühner (→ Liste von Zwerghuhnrassen). Letztere werden in Eigentliche Zwerghühner und verzwergten Großhühner unterschieden.[1]

Großhühner können nach ihrer Herkunft und ihrem Körpertyp unterschieden werden:[1]

  • Kämpfer: ältestes Rassegeflügel
  • Rassen im schweren oder asiatischen Typ: schwere Hühner mit guter Lege- und Fleischleistung; Vertreter hatten oder haben noch heute großen Einfluss auf die Legehennen- und Broiler­zucht.
  • „Zwischentyp-Rassen“: mittelschwere Hühner
  • Mittelmeer-Rassen:
  • Nordeuropäische Rassen:
  • Hauben- und Schopfhühner:

Vornehmlich nach ihrem Verwendungszweck erfolgt folgende Unterscheidung in:[2]

Liste der Rasse- und Wirtschaftshühner Bearbeiten

In alphabetischer Reihenfolge.

A Bearbeiten

 
Blauer Ameraucana-Hahn

B Bearbeiten

 
Buckeye-Hahn in British Columbia.

C Bearbeiten

 
Coucou de Rennes

D Bearbeiten

 
Delaware (Weiße Henne).
 
Dominikaner-Hahn in Mount Vernon.

E Bearbeiten

 
Weißes Elsässer Huhn

F Bearbeiten

 
Faverolles
 
Forezer Nackthals
(französisch Cou-nu du Forez)

G Bearbeiten

 
Gauloise

H Bearbeiten

 
Holländer Haubenhuhn, Weißhaube

I Bearbeiten

 
Italiener

J Bearbeiten

 
Java-Huhn.

K Bearbeiten

 
Kaulhuhn
  • Kadakanath,[W96 8] leichte Rasse
  • Kastilianer (EE, BDRG), Spanien  FEsACoCuR, Mittelmeerrasse
  • Katai Cemani,[3] eigentliches Zwerghuhn, Hauben- und Schopfzwerghühner
  • Katai Chochin,[3] eigentliches Zwerghuhn im asiatischen Typ
  • Katai Jambul,[3] eigentliches Zwerghuhn, Hauben- und Schopfzwerghühner
  • Katai Kapas India,[3] eigentliches Zwerghuhn mit abweichender Gefiederbildung
  • Katai Yokohama,[3] eigentliches Zwerghuhn, kurzbeiniges Zwerghuhn
  • Katai Mahkota,[W96 10] Hauben- und Schopfhühner
  • Katai Mas,[3] eigentliches Zwerghuhn, kurzbeiniges Zwerghuhn
  • Katai Nanking,[3] eigentliches Zwerghuhn im asiatischen Typ
  • Katai Parsi,[3] eigentliches Zwerghuhn mit besonderer Kräheigenschaft
  • Katai Peking,[3] eigentliches Zwerghuhn mit abweichender Gefiederbildung
  • Katai Sutera,[3] eigentliches Zwerghuhn mit besonderer Kräheigenschaft
  • Katalanier, spanisch Catalana del Prat,[W96 9] Mittelmeerrasse
  • Katalanisches Zwerghuhn (Flor d' Amettler, Autoct Catalanya),[3] eigentliche Zwerghühner, Schopfzwerghühner
  • Katch-Asil,[W96 3] Kämpferrasse
  • Kaulhuhn (EE, BDRG), Europa  Entente Européenne, mit abweichender Gefiederbildung
  • Kaulschwänziger Kämpfer, Kampfhühner (→ Rumpless Game, englisch)
  • Kaulschwänziger Zwerg-Kämpfer,[3] englisch Rumpless Game Bantam, Zwerg-Kämpferrasse
  • Kawachi Yakko,[3] eigentliche Zwerghühner, Kämpferartige Zwerghuhnrasse
  • Kennsperber,[4]Niederrheiner
  • Kéokao (= Thailändischer Kämpfer)
  • Kinpa (EE), Japan  Japan, Kämpferrasse
  • Kirgisischer Grauer,[W96 1] mittelschwerer (halbasiatischer) Typ
  • Kirgisisches Zwerghuhn,[3] eigentliches Zwerghuhn im leichten Typ
  • Kleiner Nordfranzösischer Kämpfer (EE), Frankreich  S.C.A.F.
  • Ko Gunkei,[3] eigentliche Zwerge, Zwerg-Kämpferrasse
  • Ko-Jidori,[3] eigentliches Zwerghuhn im leichten Typ
  • Ko Shamo, eigentliches Zwerghuhn, Zwerg-Kämpferrasse (EE, BDRG), Japan  Japan
  • Koeyoshi (EE, BDRG), Japan  Japan, Kräher
  • Kogata-Shamo, Gruppe der drei kleinsten Shamovarianten,[3]
Chibi
Ko Shamo
Tosa Chibi

L Bearbeiten

 
La Flèche
→ Amerikanisches Zwerg-Leghorn
Englisches Zwerg-Leghorn

M Bearbeiten

 
Mechelner

N Bearbeiten

 
Nackthals-Hahn.
Niederrheiner, Zwerg-Niederrheiner
Nordholländisches Huhn, Nordholländisches Zwerghuhn

O Bearbeiten

 
Orloff im Schnee.

P Bearbeiten

 
Phönixe.
Zwerg-Paduaner
Zwerg-Holländer Haubenhühner

R Bearbeiten

 
Rhodeländer

S Bearbeiten

 
Blauer Sumatra-Hahn.
 
Sumavanka

T Bearbeiten

 
Thüringer Barthuhn (Hahn).

U Bearbeiten

 
Ükkeler Bartzwerge

V Bearbeiten

 
Küken der Vorwerkhühner

W Bearbeiten

 
Sonnenbadende Henne der Rasse Westfälischer Totleger

Y Bearbeiten

 
Yokohamas

Z Bearbeiten

Legende europäischer Zuchtverbände Bearbeiten

Auf folgende europäische Zuchtverbände[15] wird innerhalb der Liste verwiesen. Sie nennen zum Teil auch Rassen, die nicht im „Verzeichnis der in Europa anerkannten Rassen und Farbenschläge“ genannt werden. Zur weitergehenden Information folgt ihnen ein Link auf die jeweilige Homepage des Verbandes.

Literatur und Nachweise Bearbeiten

  • Janet Daly, Catrin Rutland, Mark Hauber, Andy Cawthray: Das Huhn. Geschichte, Biologie, Rassen. Hrsg.: Joseph Barber. Haupt Berne, 2013, ISBN 978-3-258-07768-0 (englisch: The Chicken. A Natural History. Ivy Press Limited 2012. Übersetzt von Susanne Schmidt-Wussow).
  • Ester Verhoef, Aed Rijs: Illustrierte Hühner-Enzyklopädie (= Edition Dörfler). Nebel Verlag, Eggolsheim, ISBN 978-3-89555-424-7.
  • Rüdiger Wandelt, Josef Wolters: Handbuch der Hühnerrassen. die Hühnerrassen der Welt. Verlag Wolters, Bottrop 1996, ISBN 3-9801504-5-3.
  • Rüdiger Wandelt, Josef Wolters: Handbuch der Zwerghuhnrassen. die Zwerghuhnrassen der Welt. Verlag Wolters, Bottrop 1998, ISBN 3-9801504-8-8.
  • Wilfried Detering: Kämpfer und Zwerg-Kämpfer der Welt. Rassen – Zucht – Haltung. Hahnenkampf in alter Zeit. 2., vollständig überarbeitete Auflage. Oertel + Spörer, Reutlingen 2004, ISBN 3-88627-520-5.
  • Der große Geflügelstandard in Farbe:
    1. Walter Schwarz, Armin Six: Hühner, Truthühner, Perlhühner. 7., überarbeitete und ergänzte Auflage. Oertel + Spörer, Reutlingen 2004, ISBN 3-88627-511-6
    2. Walter Schwarz: Zwerghuhnrassen. 5., überarbeitete und ergänzte Auflage. Oertel + Spörer, Reutlingen 2004, ISBN 978-3-88627-512-0
  • Verband der Kleingärtner, Siedler und Kleintierzüchter: Standard für Groß- und Wassergeflügel, Hühner, Zwerghühner. 1979

Rassenverzeichnisse Bearbeiten

Fußnoten Bearbeiten

  1. a b Alfons Willam, Henner Simianer: Tierzucht. Grundwissen Bachelor. 2., vollständig überarbeitete Auflage. Eugen Ulmer, Stuttgart 2011, ISBN 978-3-8252-3526-0, Geflügel (Hühner, Puten): Nutzungsrichtungen und Rassen, S. 330–332.
  2. Janet Daly, Catrin Rutland, Mark Hauber, Andy Cawthray: Das Huhn. Geschichte, Biologie, Rassen. Hrsg.: Joseph Barber. Haupt Berne, 2013, ISBN 978-3-258-07768-0, Rassen, S. 156–216 (englisch: The Chicken. A Natural History. Ivy Press Limited 2012. Übersetzt von Susanne Schmidt-Wussow).
  3. a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar as at au av aw ax ay az ba bb bc bd be bf bg bh bi bj bk bl bm bn bo bp bq br bs bt bu bv bw bx by bz ca cb cc cd ce cf cg ch ci cj ck cl cm cn co cp cq cr cs ct cu cv cw cx cy cz da db dc dd de df dg dh di Rüdiger Wandelt, Josef Wolters: Handbuch der Zwerghuhnrassen. die Zwerghuhnrassen der Welt. Verlag Wolters, Bottrop 1998, ISBN 3-9801504-8-8.
  4. a b c d e f g h i j k Verband der Kleingärtner, Siedler und Kleintierzüchter (VKSK): Standard für Groß- und Wassergeflügel, Hühner, Zwerghühner. 1979
  5. Armin Six: Bosnische Kräher. Uralte Rasse – neu in Deutschland. In: Geflügelzeitung. Nr. 16, 2009, S. 14 f. (online, PDF-Datei, 250 kB [abgerufen am 10. März 2015]).
    Armin Six: Bosnischer Kräher (Das Rasseportrait). In: http://www.vieh-ev.de. Vielfältige Initiative zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen, abgerufen am 18. März 2015.
  6. http://www.huehnerwelt.de/rassenaz/druffler-haube.htm
  7. FAO: Datenblatt Islanski hænsnastofninn/Iceland des Domestic Animal Diversity Information System (DAD-IS), abgerufen am 28. Oktober 2014
  8. FAO: Endangered Breeds List (= Liste gefährdeter Rassen), 2007, S. 5 (*.pdf-Datei, 2 MB, abgerufen am 28. Oktober 2014)
  9. Meyers Großes Konversations-Lexikon. Band 12. Leipzig 1908, Lockenhuhn, S. 650 (online bei Zeno.org [abgerufen am 18. März 2015]).
  10. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino: Ganaderia: Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España (Spanisch, Offizieller Katalog von Rassen in Spanien, Zugang: Klick Razas, dann Catálogo Oficial de razas)
  11. Bruno Dürigen: Arten und Rassen. In: Die Geflügelzucht. Hand- und Lehrbuch der Rassenkunde, Zucht, Pflege und Haltung von Haus-, Hof- und Parkgeflügel. Vierte und fünfte, neubearbeitete Auflage. Erster Band. Paul Parey, Berlin 1923, S. 112–115 (Digitalisat der HathiTrust Digital Library [abgerufen am 10. November 2014]).
  12. Erich Arnold jun.: Das Cillier-Huhn. In: Altsteirer-Hühner. Abgerufen am 10. November 2014.
  13. Günter Jaritz: Steinhendl oder Stoapipal. In: altsteirerweiss.at. Jakob Günther, 2014, abgerufen am 9. November 2014.
    Günter Jaritz, Unken: Dokumentation Steinhendl. (pdf-Datei) In: alpenrassen.at. 2014, abgerufen am 9. November 2014 (683 KB).
    de Wiskentale: Ursprüngliche Nutztierrassen in Österreich. Heimische Hühnerrassen. In: Arche-Hof De Wiskentale. Abgerufen am 9. November 2014.
  14. a b Standard- und Fachkommission von Rassegeflügel Schweiz: Ringgrössenverzeichnis. In: www.kleintiere-schweiz.ch (*.pdf-Datei, 200 KB, Ausgabe 2014)
  15. Mitgliedsländer der Sparte Geflügel. In: www.entente-ee.com. Entente Européenne, abgerufen am 6. Februar 2015.
  1. a b c d e f Products. In: www.isapoultry.com. Hendrix Genetics, 2013, abgerufen am 31. März 2014 (englisch, Produktbeschreibung).
  2. The Burford Brown. In: www.legbarsofbroadway.co.uk. The Burford Brown, 2013, abgerufen am 31. März 2014 (englisch, Produktbeschreibung eines Händlers).
  3. Products Library. In: hubbardbreeders.com. Hubbards, abgerufen am 19. Januar 2016 (englisch).
  4. a b c d e Legehennen. In: ltz.de. Lohmann Tierzucht, abgerufen am 19. Januar 2016.
  5. Eier und Fleisch: Das neue Zweinutzungshuhn | Unser Land | BR auf YouTube, abgerufen am 19. Januar 2016
  6. Products. In: novogen-layer.com. Novogen, abgerufen am 19. Januar 2016 (englisch).
  7. a b Products. In: www.tetraamericana.com. Tetra Americana, 2014, abgerufen am 31. März 2014 (englisch, Produktbeschreibung des Züchters).
  • Rüdiger Wandelt, Josef Wolters: Handbuch der Hühnerrassen. die Hühnerrassen der Welt. Verlag Wolters, Bottrop 1996, ISBN 3-9801504-5-3.
  1. a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar as at Handbuch der Hühnerrassen. Gruppe IV: Rassen im mittelschweren (halbasiatischen) Typ, S. 147–236.
  2. a b c d e f Handbuch der Hühnerrassen. Gruppe III: Rassen im schweren (asiatischen) Typ, S. 132–146.
  3. a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar as at au av aw Handbuch der Hühnerrassen. Gruppe I: Kämpferrassen, S. 57–112.
  4. a b c d e f g Handbuch der Hühnerrassen. Gruppe VII: Kurzbeinige Rassen, S. 349–357.
  5. a b c d e f g Handbuch der Hühnerrassen. Gruppe II: Kämpferartige Rassen, S. 113–131.
  6. a b c d e f g h i Handbuch der Hühnerrassen. Gruppe IX: Rassen mit abweichender Gefiederbildung, S. 395–418.
  7. a b c d e f g h i Handbuch der Hühnerrassen. Gruppe X: Rassen mit besonderer Kräheigenschaft, S. 419–437.
  8. a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae Handbuch der Hühnerrassen. Gruppe VI: Leichte Rassen, S. 266–348.
  9. a b c d e f g h Handbuch der Hühnerrassen. Gruppe V: Mittelmeerrassen, S. 237–265.
  10. a b c d e f g Handbuch der Hühnerrassen. Gruppe VIII: Hauben- und Schopfhühner, S. 358–394.
  • Rüdiger Wandelt, Josef Wolters: Handbuch der Zwerghuhnrassen. die Zwerghuhnrassen der Welt. Verlag Wolters, Bottrop 1998, ISBN 3-9801504-8-8.

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