Biercocktails sind Cocktails, deren Basis eine spezielle Biersorte ist:
Berliner Weisse mit Strippe oder mit Waldmeister-Likör
- Snake Bite, siehe Snakebite (Cocktail)
- Poor Man’s Black Velvet, siehe Black Velvet (Getränk)
- Belfast Carbomb oder Irish Carbomb
- Liverpool Kiss
- Midnight
Altbier-Bowle mit einem halben Liter Cognac auf 2 Liter Altbier und diversen Gewürzen[1] oder auch einfach nur mit eingelegten, gezuckerten Erdbeeren[2] statt mit Beeren-Likör.
- Bier-Fizz
"Spiced Pils", "Lager meets Rickey" oder "Weisse International",[3]
Literatur
Bearbeiten- Ralph Diehl: 1000 Cocktails mit Bier: Für Barkeeper, Gastronomen und Hobbymixer. Knürr Verlag: München 2004; 2. Auflage, 183 Seiten, ISBN: 3928432362
Weblinks
Bearbeiten- https://bier.bayern-online.de/bier/bierrezepte/biercocktails/10-biercocktails/
- https://www.bayerisches-bier.de/rezepte/biercocktails/
- https://bierclub.de/blog/artikel/biercocktails
- https://www.hopfenhelden.de/bierwissen-biercocktails/
- https://mixology.eu/drinks/biercocktails-ein-pladoyer/
- https://mixology.eu/tag/biercocktails/
- ↑ https://www.altbierwelt.de/altbier-bowle/
- ↑ https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?t=16323
- ↑ www.brauer-bund.de/bier-ist-genuss/cocktails-mit-bier.html