Andreas Wojta

österreichischer Koch

Andreas „Andi“ Wojta (* 2. November 1971 in Wien) ist ein österreichischer Koch, der gemeinsam mit Alexander Fankhauser als Moderator der Kochsendung Frisch gekocht im ORF Bekanntheit erlangte.

Andreas Wojta (l.) und Alexander Fankhauser (Romy 2010)

Leben und Ausbildung Bearbeiten

Wojta absolvierte eine Kochlehre von 1986 bis 1989 in der Gastgewerbefachschule am Judenplatz in Wien. Anschließend wurde er im Restaurant Korso bei Reinhard Gerer weiter ausgebildet. Von 1993 bis 1995 war er Chefsaucier im Restaurant Aubergine in München bei Eckart Witzigmann. 1995 kehrt er nach Wien zurück, wo seine Mutter das Restaurant Minoritenstüberl seit 30 Jahren gepachtet hat.[1]

Andreas Wojta wohnt in Oberrohrbach in Niederösterreich.

Das Minoritenstüberl Bearbeiten

 
Das Minoritenstüberl befindet sich im Palais Starhemberg am Minoritenplatz

1995 übernahm Andreas Wojta selbstständig das Minoritenstüberl am Minoritenplatz 5 in der Wiener Innenstadt. Dieses Lokal befindet sich im Souterrain des Palais Starhemberg am Minoritenplatz, in welchem auch das Bundesministerium für Unterricht, Kunst und Kultur untergebracht ist und stellt dessen Kantine dar.

Andreas Wojta als Fernsehkoch Bearbeiten

Seinen ersten Gastauftritt im Fernsehen hatte Wojta im März 2003 in der Sendung Frisch gekocht ist halb gewonnen. Von 2008 bis Ende 2013 kochte er gemeinsam mit Alex Fankhauser regelmäßig als Hauptdarsteller in der nun Frisch gekocht mit Andi und Alex genannten Kochsendung auf ORF 2. 2014 übergaben sie an Elisabeth Engstler. Im Herbst 2018 luden sie zu ihrer neuen Kochshow „Andi & Alex am Sonntag“.

Zitate Bearbeiten

„Wenn du früher gesagt hast, du möchtest Koch werden, haben dich die Eltern enterbt …“

Im Gespräch mit Petra Stuiber, Der Standard. Dezember 2008.[2]

Auszeichnungen Bearbeiten

  • 2010: Romy in der Kategorie Beliebteste/r Show Entertainer/in (gemeinsam mit Alexander Fankhauser)

Bücher Bearbeiten

  • Andreas Wojta: Meine Wiener Küche., D + R Verlag, Wien 2007, ISBN 978-3-902469-11-3
  • Andreas Wojta, Alexander Fankhauser: Kochen mit Andi und Alex – Die besten Rezepte von Andreas Wojta und Alexander Fankhauser, D + R Verlag Wien 2008, ISBN 978-3-902469-15-1

Weblinks Bearbeiten

Einzelnachweise Bearbeiten

  1. Bernd Dörler: Wiener Küche: Hendls Messias. (Memento des Originals vom 30. Dezember 2009 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.stern.de In: stern.de, 24. Dezember 2005. Abgerufen am 19. Mai 2010.
  2. Petra Stuiber: Herr Wojta, was Sie machen, ist ein Wahnsinn. In: Der Standard, Printausgabe 13./14. Dezember 2008. Abgerufen am 19. Mai 2010.