Gröbner oder Groebner ist der Familienname folgender Personen:
- Josef Gröbner (1815–1882), österreichischer Bildhauer, siehe Josef Gröbmer
- Marion Gröbner (* 1985), österreichische Fußballspielerin
- Peter Gröbner (Jurist) (1914–1972), deutscher Jurist und Politiker
- Peter Gröbner (Biochemiker) (* 1943), österreichischer Chemiker und Biochemiker
- Severin Groebner (* 1969), österreichischer Kabarettist
- Valentin Groebner (* 1962), österreichischer Historiker
- Wilfried Gröbner (* 1949), deutscher Fußballspieler
- Wolfgang Gröbner (1899–1980), österreichischer Mathematiker
