Georg Wedel ist der Name folgender Personen:
- Georg von Wedel (Diplomat) (1868–1950), deutscher Politiker und Diplomat
- Georg von Wedel-Friedland († 1580), Besitzer der Herrschaft Friedland, Johanniterkomtur und Landvogt zu Schivelbein
- Georg Clemens August von Wedel, deutscher Politiker, Präsident der Ostfriesischen Landschaft
- Georg Ernst von Wedel-Jarlsberg (1666–1717), dänischer Gouverneur
- Georg Vivigenz von Wedel (1710–1745), deutscher Oberstleutnant
- Georg Wedel (18. Jahrhundert), römisch-katholischer Priester, Professor in Amberg
- Georg Wolfgang Wedel (1645–1721), deutscher Mediziner, Leibarzt und Hochschullehrer
Siehe auch:
- Georg von Wedell (1820–1894), deutscher Generalleutnant
