Mainz_weckerin.jpg(500 × 375 Pixel, Dateigröße: 68 KB, MIME-Typ: image/jpeg)

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Beschreibung

Beschreibung Mainzer Exemplar des ersten von einer Frau verfassten deutschsprachigen Kochbuchs. Die Baseler Arztgattin Anna Wecker hatte "Ein koestlich Kochbuch new von allerhand Speisen ..." 1597 geschrieben und dabei besonders die Ernährungs-Bedürfnisse von Kranken und Kindern berücksichtigt. Die Stadtbibliothek besitzt das in vielen Auflagen erschienene Werk in der 2. Auflage Amberg 1598. Die Mainzer Jesuitenniederlassung hatte den Druck bereits 1599 für ihre Bibliothek erworben
Datum
Quelle http://www.uni-muenster.de/Forum-Bestandserhaltung/grundlagen/ottermann_2.html
Urheber Anna Wecker

Lizenz

Dies ist eine originalgetreue fotografische Reproduktion eines zweidimensionalen Kunstwerks. Das Kunstwerk an sich ist aus dem folgenden Grund gemeinfrei:
Public domain

Dieses Werk ist gemeinfrei, weil seine urheberrechtliche Schutzfrist abgelaufen ist.
Dies gilt für das Herkunftsland des Werks und alle weiteren Staaten mit einer gesetzlichen Schutzfrist von 100 oder weniger Jahren nach dem Tod des Urhebers.


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aktuell00:42, 7. Nov. 2011Vorschaubild der Version vom 00:42, 7. Nov. 2011500 × 375 (68 KB)Historiograf{{Information |Description=Mainzer Exemplar des ersten von einer Frau verfassten deutschsprachigen Kochbuchs. Die Baseler Arztgattin Anna Wecker hatte "Ein koestlich Kochbuch new von allerhand Speisen ..." 1597 geschrieben und dabei besonders die Ernähru

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