Die Founders Brauerei ist eine Familienbrauerei im neuseeländischen Nelson.
Die Founders Brauerei gehört einer neuseeländischen Vereinigung von „Craft Brewers“ an. Es handelt sich dabei um Kleinstbrauereien, die auf traditionelle Weise Bier brauen. Im Vordergrund steht dabei die Handwerkskunst und Qualität statt Quantität. Aus diesem Grund sind diese Biere meistens nur lokal begrenzt erhältlich.
Geschichte Bearbeiten
Gegründet wurde die Brauerei 1854 von J.R. Dodsen, der von Australien nach Neuseeland immigrierte. Heute ist John Duncan Familienoberhaupt und Bierbrauer der fünften Generation. Sein Sohn Matt hat im November 2006 sehr erfolgreich sein erstes eigenes Bier gebraut (Fair Maiden Ale), das auf Anhieb einen Preis gewann.
Produkte Bearbeiten
Zurzeit werden sechs verschiedene Getränke gebraut:
Zertifizierungen Bearbeiten
Auszeichnungen und Preise Bearbeiten
Die Produkte der Brauerei gewannen mehrfach Auszeichnungen und Preise
- Champion Small Brewery Beer Australian International Beer Awards (AIBA)
- Class Winner AIBA
- Class Winner NZIBA
Fair Maiden Ale (seit 11/2006)
- 4.5 von 5 Capital Times tasting expo 2006
Literatur Bearbeiten
- Adrian Tierney-Jones (Hrsg.): 1001 Beers You Must Try Before You Die, Octopus Publishing, 2010, ISBN 978-1844036820 (hier online auf books.google.de)
Weblinks Bearbeiten
- Founders Organic Brewery. Founders Brewery, archiviert vom am 5. März 2013; abgerufen am 7. Juni 2018 (englisch).
Koordinaten: 41° 15′ 43,4″ S, 173° 17′ 52,3″ O