Français : ustensil de cuisine servant à faire des zest de fruit.
Deutsch: Zestenreißer, hier kombiniert mit einem Kanneliermesser – Garnierhilfe sowie Küchen- und Barwerkzeug, zur Herstellung von sogenannten Zesten aus der äußersten Fruchtschale von Zitrusfrüchten oder Gemüse, sowie zum Verzieren von Gemüse und Obst mit Rillen durch Einschneiden und zur anschließenden Herstellung von dekorativen „Sternen“.
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