Okosama Lunch
Menü in japanischen Restaurants
Okosama Lunch oder Okosamalanchi (japanisch お子様ランチ okosama ranchi,[1] von お子様 okosama „[Ihr] Kind“ und englisch lunch, „Mittagessen“) ist ein für Kinder zusammengestelltes Menü in japanischen Restaurants, bestehend aus beliebten Gerichten der Speisekarte. Auf den Gipfel des Pilaureis in Form eines Berges wird eine Flagge gesteckt. Zudem wird in der Regel ein Spielzeug dazugegeben.[2]
Das erste Okosamalanchi wurde angeblich am 1. Dezember 1930 während der Weltwirtschaftskrise vom Chefkoch Andō Tarō des Mitsukoshi-Kaufhausrestaurants in Nihombashi in Tokio entwickelt, mit der Absicht, den Kindern ein aufregendes Erlebnis beim Essen zu bieten.[3]
Zusammensetzungen Bearbeiten
Bei einem Okosama Lunch sind folgende Zusammensetzungen möglich:
Weblinks Bearbeiten
Commons: Okosama lunch – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Einzelnachweise Bearbeiten
- ↑ OKOSAMA RANCHI. In: OKOSAMA RANCHI. Abgerufen am 6. Februar 2019.
- ↑ -holdmyhand- Hmh: New Japanese kids' lunch! 『OKOSAMA LANCHI vol.2』 - New Japan Foods -HMH-. In: New Japanese kids' lunch! 『OKOSAMA LANCHI vol.2』 - New Japan Foods -HMH-. 3. Januar 2015, abgerufen am 6. Februar 2019.
- ↑ Food Culture of Japan: Kids Menu in Japan, “OKOSAMA LUNCH”. In: Musa's Traveling in Asia. 31. März 2014, abgerufen am 6. Februar 2019 (englisch).
- ↑ What is Omurice? In: Just Japan Stuff. 4. Februar 2017, abgerufen am 6. Februar 2019 (englisch).