Franz Pfaff
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Franz Pfaff ist der Name folgender Personen:
- Franz Pfaff (Instrumentenbauer) (1815–1895), deutscher Instrumentenbauer, siehe Pfaff (Instrumentenbauer)
- Franz Pfaff (Mediziner) (1860–1926), deutscher Chemiker, Arzt und Pharmakologe
- Franz Pfaff (Historiker) (1886–1953), deutscher Medizinhistoriker und Lehrer
