Diskussion:Liste von Pilzen in der Lebensmittelherstellung

Aspergillus niger vs. Aspergillus awamori Bearbeiten

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In der genannten englischen Liste ist https://en.wikipedia.org/wiki/Aspergillus_awamori als Pilz bei der Awamori-Herstellung genannt, der leicht mit A. niger verwechselt werden könne. Außerdem sollte Awamori unter Getränken geführt werden. --109.41.193.149 21:10, 27. Nov. 2019 (CET)Beantworten